Idag blev det ett kärt återseende vid frukostbordet; kvargfluffet! Hade nästan helt glömt bort dess existens! Tidigare har jag bara testat med smak av bär och fun light (helt okej, men jag är inget stort fan av fun light) så nu var jag sugen på något annat i smakväg. Ni som har tittat in på sistone kan nog säkert gissa redan – LIME. Lime, lime och åter lime. Så jädrans gott är det!
What you need (1 portion): 1 äggvita, 150 g kvarg & smaksättning. Jag använde idag saften av en halv lime, stevia och lite vaniljpulver.
How you do it: Vispa äggvitan tills den är fluffig och såpass fast i konsistensen att du kan vända upp och ned på bunken utan att något rinner ut. Blanda sedan i kvarg och smaksättning. Toppa med bär, nötter, flingor – anything you like!
Hur enkelt!?
Åh by the way! Första plankan utförd! 28.5 minuter kvar bara.
oktober 6, 2012 kl. 10:46 f m
Men jösses så gott. Måste genast inhandla det som behövs =)
oktober 6, 2012 kl. 12:18 e m
Jajjemän 😀 Låt mig veta vad du tyckte sen!
oktober 7, 2012 kl. 12:14 e m
Kvargfluff alltså. Det måste jag göra :).
oktober 9, 2012 kl. 9:02 f m
Tycker jag allt 🙂
oktober 10, 2012 kl. 6:40 f m
Testade just att göra mitt första fluff och har nu kommit på oändliga varianter jag måste testa. Tack för receptet!
oktober 16, 2012 kl. 12:26 e m
Åh vad kul att höra 😀 Så lite så! Dela gärna med dig om du hittar nån ny supervariant 😀