nicolesoraya

En blogg om träning, kost och min resa mot ett starkare jag.

Proteinpannkakor gör magen min glad

11 kommentarer

20120504-174428.jpg

Dagar när humöret inte är på topp och jag inte får utlopp för känslorna på gymmet, när jag varken känner för att måla eller prommis eller skriva eller har ett piano tillgängligt, då behöver jag något extra kul att äta. Missförstå mig rätt – jag äter aldrig mat jag inte genuint tycker om, men vi vet ju också alla att det finns mat, skoj mat och sen finns det ännu skojigare mat 😉

Just idag kände jag för pannkakor. Och för att få i mig lite extra protein – varför inte göra prottepancakes? Gott och enkelt! Här får ni världens enklaste recept att pröva på, det blir ca 5 stora pannkakor som mättar grymt bra.

  • 2 ägg + 2 äggvitor
  • 1 dl proteinpulver (har tidigare gjort med vaniljsmak, men det är slut. Använde idag ‘Cookies & Cream’ och det blev supergott det med)
  • 1-2 msk kvarg
  • en nypa salt
  • kanel & lite vanilj (kardemumma är också supergott!)

Vispa ihop, stek och njut. Jag åt mina med vaniljkryddad keso/kvarg, tinade hallon & så toppat med kokosflingor.

Annonser

11 thoughts on “Proteinpannkakor gör magen min glad

  1. Det är jättesimpelt faktiskt! Vispa en äggvita hårt, rör ner typ 150gram kvarg/1 kork funlight och jäkligt mycket kanel! Rör för allt du är värd 😉

  2. Och om du har vaniljpulver hemma, släng i det med!

  3. Vilken typ av proteinpulver använder du? Vassle eller casein?

  4. Men gud så smarrigt det där såg ut 🙂
    Vad händer idag då?!

  5. Det låter så himla gott och ser så himla gott ut. Men jag tror att jag skulle ha svårt för proteinet ändå… Har iaf väldigt svårt för det i gröt, men det kanske blir väldigt stor skillnad? Tar proteinet över smaken av pannkaka? (om du förstår vad jag menar). Jag har inte vågat testa, för jag känner mig liksom tvungen att äta upp när jag experimenterar 😉 haha.
    Ha en fin lördag!

    • Haha söto! Nej, beroende på vad du har för smak på proteinet (du kan ju köra protein som inte är smaksatt också) så tar det inte över mycket alls. Men sen blir det ju inte som vanliga pannkakor ändå, konstistensen är lite annorlunda liksom. Gillar du inte prottepannkakor – gör kvargpannkakor. Det är ju fånigt gott! 🙂

      Ha en fin lördag du med

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s